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Unsere Tipps zur Europameisterschaft!

...für einen Fußballabend mit Knabberspaß, Snacks und Fanartikeln


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Es ist wieder Fußball-EM! Millionen Fans sitzen ab dem 11. Juni 2021 wieder regelmäßig vor dem Fernseher, um die Spiele zu schauen. In vielen Familien und Freundeskreisen wird gemeinsam im gemütlicher Runde geschaut. Dabei wird gegrillt, geknabbert und die Lieblingsmannschaft angefeuert - in der passenden Fankleidung natürlich!

Um Zuhause richtig mitfiebern zu können, haben wir einige Informationen und Tipps für einen abwechslungsreichen und leckeren Fußballabend zusammengestellt. Wir wünschen guten Appetit und ein spannendes Turnier!

Getränke:
Verschiedene Biergläser mit unterschiedlichen Bieren. Bildrechte: © janvier - stock.adobe.com

Wissenswertes rund ums Bier

Bier ist in Deutschland nach wie vor eines der beliebtesten Getränke. Das LAVES untersucht Bier unter anderem auf seine Zusammensetzung, Mykotoxine und die mikrobiologische Beschaffenheit. Informationen zu seiner Geschichte, Herstellung und zu Biersorten finden Sie hier. mehr
Energydrink Bildrechte: © deepstock - stock.adobe.com

Energydrinks

Energydrinks sind vor allem bei Jugendlichen als Wachmacher beliebt. Bei sportlicher Betätigung oder in Kombination mit Alkohol sind sie allerdings alles andere als harmlos. Das LAVES hat unterschiedliche Energydrinks auf ihre Inhaltsstoffe und werbende Angaben hin untersucht. mehr
Knabbereien:
Kartoffelchips Bildrechte: ©ExQuisine - stock.adobe.com

Knabberspaß für den Fußballabend: Chips & Co. unter die Lupe genommen

Sie knuspern, sind großzügig gewürzt und schmecken bei einem spannenden Fußballspiel umso besser: Bei Kartoffelchips, Salzstangen oder Crackern greifen Kinder und Jugendliche nur zu gerne zu. Das LAVES untersucht regelmäßig diverses Knabbergebäck. mehr
Nüsse Bildrechte: © zb89v - Fotolia.com

Viel Fett und doch gesund? Das ist wichtig zu wissen für den richtigen Nuss-Genuss!

Egal ob Mandel, Haselnuss oder Pistazie - eines haben alle Nussarten gemeinsam: sie sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Nüsse enthalten zwar 40 bis 75 Prozent Fett, dieses besteht bei den meisten Arten jedoch hauptsächlich aus den ernährungsphysiologisch wertvollen ungesättigten Fettsäuren. mehr
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Knabbern mal anders: Brotchips und andere Snacks

Neben klassischen Chips bietet das Regal mit den Knabbereien auch eine bunte Auswahl an Chips und Snacks aus Brot. Die Geschmacksrichtungen sind dabei vielfältig. 2020 wurden in zwei Projekten Produkte aus diesem Sortiment untersucht: klassische Brotchips sowie Snacks aus Knäckebrot. mehr
Gemüsechips Bildrechte: © kristina rütten - Fotolia.com

Chips aus Gemüse

Grünkohl, Pastinake, Rote Bete oder Süßkartoffel – Gemüsechips sind voll im Trend. Dabei enthalten auch die vermeintlich gesunden Knabbereien reichlich Fett und Salz und sollten daher nur gelegentlich genossen werden. Das LAVES hat die Chips unter anderem auf ihren Acrylamidgehalt untersucht. mehr
Fanutensilien:
Fanartikel zur Fußball-Europameisterschaft 2016 Bildrechte: © LAVES

Von Kopf bis Fuß auf Fußball eingestimmt - Fanartikel zur Europameisterschaft

Fußballfans feuern ihre Lieblingsmannschaft gerne mit passenden Trikots, Schals, Perücken und anderen Artikeln an. Ob in Fanartikeln verbotene Farbstoffe verwendet wurden, überprüft das Institut für Bedarfsgegenstände des LAVES in Lüneburg. mehr
Fanschminke zur Fußball-EM

Farbe für sein Team bekennen - Fanschminken für Sportevents

Egal ob WM , EM, Olympische Spiele - da heißt es mitfiebern und anfeuern. Die passenden Fanschminken dazu wurden im LAVES untersucht. mehr
Grillen und andere Snacks:
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Grillspaß! – Steaks, Würste und Co.

Zum Grillen sind Steaks, Schweineschnitzel oder Koteletts sehr beliebt. Das Lebensmittel- und Veterinärinstitut Oldenburg des LAVES überprüft Aussehen und Geruch sowie die mikrobiologische Qualität von mariniertem Grillfleisch. mehr
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Snacks zum Mitnehmen: Krankmachende Keime in Chicken Nuggets und Frikadellen?

Aufmachen, auspacken, essen - Verzehrfertige Lebensmittel wie Chicken Nuggets, Frikadellen oder Schnitzel sind eine schnelle und beliebte Mahlzeit für unterwegs. Das LAVES hat 60 Proben von Fleischerzeugnissen, die ohne Erhitzen direkt gegessen werden können, auf Listerien untersucht. mehr
Grillkäse Bildrechte: © Moving Moment - stock.adobe.com

Grillkäse im Fokus – Wie steht es um die Gehalte an Fett, Aluminium und Zusatzstoffen?

Ob als Alternative zu Fleisch und Wurst, oder für mehr Abwechslung auf dem Grill: Grillkäse wird immer beliebter – und das nicht nur bei Vegetariern. Das LAVES hat Käseproben auf ihren Fettgehalt, die Verwendung von Zusatzstoffen und den Gehalt an Aluminium und ndl-PCB untersucht. mehr
Senf Bildrechte: ©dream79 - stock.adobe.com

"Scharfmacher" Senf – von fruchtig bis pikant

Senfkreationen in allen Variationen, insbesondere von regionalen Anbietern, erfreuen sich zunehmender Beliebtheit. Das LAVES hat Senfproben unter anderem auf die Einhaltung der Nährwertangaben und der Höchstmenge des allergenen Stoffes Schwefeldioxid überprüft. mehr
Sonnenschutz:
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Sommer, Sonne – Sonnenbrand?

Bei langen Aufenthalten in der Sonne sollte man nicht vergessen, sich ausreichend mit Sonnenschutzprodukten zu schützen. Das LAVES erläutert die Kennzeichnung sowie Untersuchungsergebnisse von Sonnenschutzmitteln und gibt Tipps zum richtigen Verhalten in der Sonne. mehr
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