Internationaler Tag der Hülsenfrüchte am 10. Februar – Pflanzenschutzmittelrückstände in getrockneten Bohnen
Bunt, vielseitig und proteinreich: Hülsenfrüchte wie Mungobohnen oder rote Bohnen sind ein wichtiger Bestandteil für eine ausgewogene Ernährung. Das LAVES hat getrocknete Bohnen in Fertigpackungen auf Pestizidrückstände geprüft, darunter vier Bioproben. Wie belastet ist das Trendfood? mehr
Pflanzenschutzmittel
Pflanzenschutzmittel werden als Schutz vor Pilzen, Insekten, Milben, Unkräutern, Schnecken, Wildfraß etc verwendet. In Deutschland sind rund 250 Wirkstoffe in zugelassenen Pflanzenschutzmitteln registriert, die wiederum in etwa 1050 verschiedenen Handelsprodukten enthalten sind. mehr
Alternativen zu Milch - was steckt drin in Hafer-, Soja- oder Mandeldrinks?
Zum Müsli, in den Kaffee oder zwischendurch als Getränk – viele Menschen haben Kuhmilch im Kühlschrank und nutzen sie für verschiedene Zwecke. Doch Milchalternativen aus Soja, Hafer, Reis und Mandeln sind immer häufiger in Supermärkten oder Cafés zu finden. Was steckt in den Pflanzendrinks drin? mehr
Finger weg von aufgetriebenen Konserven und aufgegangenen Weckgläsern – es könnte Clostridium botulinum dahinter stecken
Wer das ganze Jahr heimisches Obst und Gemüse essen möchte, kann es Einkochen und so haltbar machen. Gerade in den Wintermonaten ist die Freude auf die aromatischen Schätze aus dem Glas dann groß. Doch Achtung bei „aufgegangenen" Gläsern oder aufgeblähten Dosen – Clostridien sind lebensgefährlich. mehr
Von der Schule ins Labor: Ausbildungs-Turbo am LVI Oldenburg
Nach nur zweieinhalb Jahren intensiver Ausbildung ist es geschafft: Merrit Lübkemann hat ihre Ausbildung zur Biologielaborantin nicht nur mit Bravour bestanden, sondern diese sogar um ein ganzen Jahr verkürzt! Das LAVES gratuliert zu dieser herausragenden Leistung! mehr
Ausbildung im LAVES – jetzt für 2025 bewerben!
Egal ob im Labor, im Büro oder im Bieneninstitut – das LAVES bietet vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten. Auf welche Stellen Du Dich bewerben kannst, was die Ausbildung im LAVES so attraktiv macht und welche Benefits Dich erwarten, verraten wir Dir hier. mehr
Fragen und Antworten zur Geflügelpest
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Geflügelpest, auch Vogelgrippe oder Aviäre Influenza genannt. mehr
Maul- und Klauenseuche (MKS)
In Brandenburg wurde Anfang Januar ein Fall von Maul- und Klauenseuche amtlich festgestellt. Weitere Informationen wie Infektionsanzeichen, Übertragungswege und empfohlene Biosicherheitsmaßnahmen der hochansteckenden Viruserkrankung finden Sie hier. mehr
LAVES in Sozialen Medien
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