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Babynahrung

Kind isst Brei

Desserts für Säuglinge und Kleinkinder – zu süß, zu fettig...?

Die Produktpalette der Desserts für Säuglinge und Kleinkinder ist vielfältig: So finden sich allerlei fertige Breie beziehungsweise Joghurts in Kunststoffportionspackungen und Früchte mit Keksen oder Kuchen in Gläschen in den Regalen. Aber was ist drin in den süßen bunten Snacks für die Kleinsten? mehr

Säuglings- und Kleinkindernahrung

Dioxine und dioxinähnliche PCB in Säuglingsnahrung

Dioxine und dl-PCB sind toxische Stoffgruppen, die in der Umwelt noch allgegenwärtig sind. Das LAVES hat Säuglingsnahrung auf den Gehalt an Dioxinen und dl-PCB untersucht und erfreulicherweise sehr geringe Gehalte ermittelt, die deutlich unterhalb der Höchstwerte lagen. mehr

Cadmium in Kindernahrung

Toxische Elemente in Säuglings- und Kleinkindernahrung

In den Jahren 2015 bis 2017 sind im Lebensmittel- und Veterinärinstitut Oldenburg des LAVES insgesamt 294 Proben Säuglings- und Kleinkindernahrung auf die toxischen Elemente Blei, Cadmium, anorganisches Arsen und Aluminium untersucht worden. mehr

Säuglings- und Kleinkindernahrung

Untersuchung von Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Rückstände und Kontaminanten

Die Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern liegt nicht nur ihren Eltern am Herzen, sondern auch der Gesetzgeber hat Lebensmittel, die für diese sensible Verbrauchergruppe bestimmt sind, speziell geregelt. mehr

Babynahrung

Babynahrungs-Lexikon

Produkte zur Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern werden in Deutschland besonders kontrolliert. Sie unterliegen strengen Anforderungen in Bezug auf die Zusammensetzung, die Verwendung von Zusatzstoffen, die bakteriologischen Anforderungen und Grenzwerte für Rückstände und Schadstoffe mehr

Babybrei

Pflanzenschutzmittelrückstände in Säuglings- und Kleinkindernahrung

Das Lebensmittel- und Veterinärinstitut hat 102 Proben Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln inklusive Chlorat sowie Perchlorat untersucht und dabei Rückstände nachgewiesen. In einigen Proben lag eine Überschreitung des Höchstgehalts vor. mehr

Honig

Bienenhonig: Nicht für Kleinkinder unter einem Jahr

Ein Tabu für die Säuglingsernährung: Süßen mit Honig. Auch wenn Tee, Milch oder Babybrei damit noch besser schmecken - für Kinder unter zwölf Monaten kann es gefährlich werden: Säuglingsbotulismus, eine sehr seltene, aber unter Umständen lebensbedrohliche Erkrankung. mehr

Füttern eines Babys

LAVES untersucht Babybrei im Gläschen

Säuglinge und Kleinkinder stellen eine besonders empfindliche und somit besonders schützenswerte Verbrauchergruppe dar. Daher werden Säuglingspulvernahrung, Breie in Gläschen und andere Erzeugnisse für die kleinsten Verbraucher regelmäßig in den Lebensmittelinstituten des LAVES untersucht. mehr

Baby

Trinkmahlzeit – Die Beikost für Unterwegs

Im Jahr 2010 hat das Lebensmittelinstitut Oldenburg Trinkmahlzeiten auf die Einhaltung der in der Diätverordnung festgelegten Anforderungen an die Zusammensetzung sowie die Abwesenheit von Allergenen und Schwermetallen hin untersucht. mehr

ohne Kristallzuckerzusatz

Zuckerzusatz in Säuglings- und Kleinkindernahrung

Viele Produkte zur Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern werden beworben mit dem Hinweis "Ohne Kristallzucker" oder „Ohne Kristallzuckerzusatz“. Für mein Kind nur das Beste, denkt sich da die Mutter. "Ohne Kristallzucker" heißt doch sicher ohne Zusatz von Zucker, oder? mehr

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