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Babynahrung

Babymüsli Bildrechte: © OlgaChan - stock.adobe.com

Müslis speziell für Säuglinge und Kleinkinder – gesunder Start in den Tag?

In den Supermarktregalen für Babyernährung finden sich zunehmend Müslis für Säuglinge und Kleinkinder in vielen Geschmacksrichtungen. Das LAVES hat die angegebenen Nährwerte, insbesondere Zucker-, Fettgehalt und gegebenenfalls Vitamine überprüft. Zudem wurde der Schwermetallgehalt bestimmt. mehr

Mädchen trinkt Milch Bildrechte: © iofoto - Fotolia.com

„Kindermilch“ ist keine Milch

Als „Kindermilch“ wurden jahrelang komplex zusammengesetzte und stark verarbeitete Produkte verkauft. Nach häufigen Beanstandungen erzielten Überwachungsbehörden aus drei Bundesländern, darunter die Region Hannover, nun das Verbot der Bezeichnung dieser Produkte als „Kindermilch“. mehr

Babybrei Bildrechte: Babybrei: © victoria p. - Fotolia.com

Pflanzenschutzmittelrückstände in Säuglings- und Kleinkindernahrung?

In den Jahren 2018-2019 wurden 73 Proben Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht, darunter 27 Bioproben. In elf Proben, davon sechs aus biologischem Anbau, waren Rückstände bestimmbar. Sechs Proben wiesen Überschreitungen von Höchstgehalten auf. mehr

Quetschobst Bildrechte: © LAVES

Quetschobst – der Frucht-Snack für unterwegs?

Püriertes Obst wird von Kindern gern aus kleinen Quetschbeuteln gegessen. Insbesondere in Äpfeln kommt das Schimmelpilzgift Patulin vor – ist es auch in den beliebten Beuteln nachweisbar? Wie sieht es mit Konservierungsstoffen und dem Zuckergehalt aus? Das LAVES hat die fruchtigen Snacks untersucht. mehr

Kind isst Brei Bildrechte: © Antonioguillem - Fotolia.com

Desserts für Säuglinge und Kleinkinder – zu süß, zu fettig...?

Die Produktpalette der Desserts für Säuglinge und Kleinkinder ist vielfältig: So finden sich allerlei fertige Breie beziehungsweise Joghurts in Kunststoffportionspackungen und Früchte mit Keksen oder Kuchen in Gläschen in den Regalen. Aber was ist drin in den süßen bunten Snacks für die Kleinsten? mehr

Säuglings- und Kleinkindernahrung Bildrechte: © Adria Suarez - Fotolia.com

Dioxine und dioxinähnliche PCB in Säuglingsnahrung

Dioxine und dl-PCB sind toxische Stoffgruppen, die in der Umwelt noch allgegenwärtig sind. Das LAVES hat Säuglingsnahrung auf den Gehalt an Dioxinen und dl-PCB untersucht und erfreulicherweise sehr geringe Gehalte ermittelt, die deutlich unterhalb der Höchstwerte lagen. mehr

Cadmium in Kindernahrung Bildrechte: © taborsky - Fotolia.com

Toxische Elemente in Säuglings- und Kleinkindernahrung

In den Jahren 2015 bis 2017 sind im Lebensmittel- und Veterinärinstitut Oldenburg des LAVES insgesamt 294 Proben Säuglings- und Kleinkindernahrung auf die toxischen Elemente Blei, Cadmium, anorganisches Arsen und Aluminium untersucht worden. mehr

Säuglings- und Kleinkindernahrung Bildrechte: © victoria p. - Fotolia.com

Untersuchung von Säuglings- und Kleinkindernahrung auf Rückstände und Kontaminanten

Die Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern liegt nicht nur ihren Eltern am Herzen, sondern auch der Gesetzgeber hat Lebensmittel, die für diese sensible Verbrauchergruppe bestimmt sind, speziell geregelt. mehr

Babynahrung Bildrechte: © Africa Studio - Fotolia.com

Babynahrungs-Lexikon

Produkte zur Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern werden in Deutschland besonders kontrolliert. Sie unterliegen strengen Anforderungen in Bezug auf die Zusammensetzung, die Verwendung von Zusatzstoffen, die bakteriologischen Anforderungen und Grenzwerte für Rückstände und Schadstoffe mehr

Honig Bildrechte: Honig: © Ovidiu Iordachi - Fotolia.com

Bienenhonig: Nicht für Kleinkinder unter einem Jahr

Ein Tabu für die Säuglingsernährung: Süßen mit Honig. Auch wenn Tee, Milch oder Babybrei damit noch besser schmecken - für Kinder unter zwölf Monaten kann es gefährlich werden: Säuglingsbotulismus, eine sehr seltene, aber unter Umständen lebensbedrohliche Erkrankung. mehr

Füttern eines Babys Bildrechte: Baby: © Vojtech Vlk - Fotolia.com

LAVES untersucht Babybrei im Gläschen

Säuglinge und Kleinkinder stellen eine besonders empfindliche und somit besonders schützenswerte Verbrauchergruppe dar. Daher werden Säuglingspulvernahrung, Breie in Gläschen und andere Erzeugnisse für die kleinsten Verbraucher regelmäßig in den Lebensmittelinstituten des LAVES untersucht. mehr

Baby Bildrechte: © Zsolt Bota Finna - Fotolia.com

Trinkmahlzeit – Die Beikost für Unterwegs

Im Jahr 2010 hat das Lebensmittelinstitut Oldenburg Trinkmahlzeiten auf die Einhaltung der in der Diätverordnung festgelegten Anforderungen an die Zusammensetzung sowie die Abwesenheit von Allergenen und Schwermetallen hin untersucht. mehr

ohne Kristallzuckerzusatz

Zuckerzusatz in Säuglings- und Kleinkindernahrung

Viele Produkte zur Ernährung von Säuglingen und Kleinkindern werden beworben mit dem Hinweis "Ohne Kristallzucker" oder „Ohne Kristallzuckerzusatz“. Für mein Kind nur das Beste, denkt sich da die Mutter. "Ohne Kristallzucker" heißt doch sicher ohne Zusatz von Zucker, oder? mehr

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