Entwicklung des Ökologischen Landbaus in Niedersachsen
In Niedersachsen wirtschafteten Ende des Jahres 2021 insgesamt 4.147 Betriebe nach den Bestimmungen der Verordnungen (EG) Nr. 834/2007, (EG) Nr. 889/2008 und (EG) Nr. 1235/2008.
Die Anzahl der landwirtschaftlichen Erzeugerbetriebe ist in 2021 um 1,05 Prozent gesunken, die Anzahl der Verarbeitungsbetriebe jedoch um 1,29 Prozent gestiegen. 2021 wurden insgesamt 143.024 Hektar ökologisch bewirtschaftet. Damit vergrößert sich die ökologisch genutzte landwirtschaftliche Fläche um 8.424 Hektar und hat damit ein Wachstum von 5,88 Prozent.
Rinder auf der Weide