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Informationen für landwirtschaftliche Betriebe

Bildrechte: LAVES/D. Fortmann

Mutterkorn – ein Problem in Futtermitteln?

Mutterkorn bezeichnet umgangssprachlich die Überdauerungsform (Sklerotium) der Pilze der Gattung Claviceps ssp. Diese Pilze wachsen hauptsächlich auf Gräsern und befallen somit auch heimisches Getreide. Das LAVES untersucht entnommene Futtermittelproben regelmäßig auf Mutterkornbefall. mehr

Heranreifendes Gerstenfeld mit landwirtschaftlichem Betrieb im Hintergrund Bildrechte: © hydebrink - stock.adobe.com

Registrierung gemäß Futtermittelhygieneverordnung (FMHyVO) für landwirtschaftliche Betriebe

In der Futtermittelhygieneverordnung sind unter anderem Verpflichtung und Bedingungen für Zulassungen und Registrierungen von Herstellern und Inverkehrbringern von Futtermitteln festgeschrieben. Das vorrangige Ziel neben der Erzeugung sicherer Futtermittel ist die Rückverfolgbarkeit. mehr

Zwei gelbe Futtersilos stehen vor einem Stall bei hellem Sonnenschein. Bildrechte: ©hansenn - stock.adobe.com

Einsatz von Futtermittelzusatzstoffen auf dem landwirtschaftlichen Betrieb

Die Futtermittelhygiene-Verordnung (VO (EG) 183/2005) gilt für alle Unternehmen, die Futtermittel erzeugen, verfüttern, transportieren oder handeln. Unter anderem findet man hierin die Anforderungen an landwirtschaftliche Betriebe, wenn Säuren, Aminosäuren oder Harnstoff direkt eingesetzt werden. mehr

Jungbäuerin sitzend vor einer Ferkelbucht mit Ferkeln Bildrechte: ©Countrypixel - stock.adobe.com

Anzeige betrieblicher Veränderung auf landwirtschaftlichen Betrieben

Betriebe werden von einer Familie oft über mehrere Generationen geführt, manchmal auch mehrere Betriebsstätten. In dieser Zeit wechselt oft der Betriebsleiter, vielleicht wird eine GbR gegründet, weitere Betriebsstätten werden übernommen oder ähnliches. Diese Änderungen sind anzuzeigen. mehr

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Änderungen der VO (EG) 999/2001

Aufgrund der Änderungen der VO (EG) Nr. 999/2001 im Sommer 2021 wird unser Informationsangebot sowie die dazugehörenden Antragsformulare aktuell überarbeitet. mehr

weidende Kühe, Hof Bildrechte: LAVES

Cross Compliance, Teilbereich „Futtermittel“

Seit 2005 ist mit der GAP-Reform die vollständige Auszahlung der Marktordnungsdirektzahlungen an die Einhaltung anderweitiger Bestimmungen geknüpft. Auch die Anforderungen aus der Lebens- und Futtermittelsicherheit wurde in die Einhaltung dieser Verpflichtungen aufgenommen. mehr

Sau mit Ferkeln Bildrechte: LAVES

Fütterungshygiene auf landwirtschaftlichen Betrieben mit Nutztierhaltung

Futtermittelhygiene beeinflusst die Gesundheit eines Tierbestandes. Bei der Gewinnung, Lagerung, Mischung und Zuteilung gilt es kritische Punkte zu beherrschen und so zu gewährleisten, dass ein Futtermittel für die Fütterung an Tiere tauglich ist. mehr

Trocknungsanlage Bildrechte: LAVES

Herstellung von Futtermitteln durch direkte Trocknungsverfahren

Seit der Änderung der FMV vom 14.03.07 sind Herstellerbetriebe, die Grünfutter, Lebensmittelreste oder andere Produkte zum Zwecke der Herstellung eines Futtermittels unter direkter Einwirkung von Verbrennungsgasen trocknen zulassungspflichtig. mehr

Ambrosia Bildrechte: Frank Angermüller, LWG Veitshöchheim, Bayern

Verringerung der Verunreinigung von Futtermitteln mit Samen von Ambrosia artemisiifolia L.

Das „Merkblatt zur Verringerung der Verunreinigung von bestimmten Futtermitteln mit Samen von Ambrosia artemisiifolia L.“ zeigt Eintragsquellen der Samen von Ambrosia artemisiifolia L. auf und nennt Maßnahmen, um den Eintrag dieser Samen über die Futtermittelkette in die Umwelt zu minimieren. mehr

Jakobskreuzkraut Bildrechte: LAVES

Gefahr für Weidetiere: Giftige Wildpflanzen-Arten

Tierhalter, die Weiden und Wiesen extensiv bewirtschaften, sollten auf wild wachsende Pflanzen-Arten in ihrem Grünland achten. Pflanzen wie zum Beispiel Kreuzkräuter enthalten Stoffe, die bei Rindern, Schafen oder Pferden zu Vergiftungen führen. mehr

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