Granatapfelsoße – ein Hauch von Orient in der Küche aus edlen Früchten
Granatapfelsoßen werden in der orientalischen Küche zum Verfeinern und Würzen verschiedenster süßer und herzhafter Speisen verwendet. Im Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover des LAVES wurden sieben Granatapfelsoßen auf ihren Anteil an Granatapfelsaft untersucht. mehr