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Wir suchen dich! Jetzt auf Ausbildungsplätze bewerben
Du möchtest im Labor, Büro oder am Bienenkorb arbeiten? Dann bewirb dich jetzt für eine Ausbildung im LAVES – Ausbildungsbeginn ist der 01.08.2027.
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Bilanz der Seehundzählflüge
Für dieses Jahr ist die Seehundzählung aus der Luft im niedersächsischen Wattenmeer abgeschlossen. Das Ergebnis: Insgesamt wurden 7.957 (2025: 8443) Tiere bei den Flügen gezählt, davon 2.395 (2025: 2.335) Jungtiere.
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Welt-Ei-Tag am 9. Oktober – Tipps rund um das Ei
Eier sind in der Küche vielseitig verwendbar und sehr beliebt – ob beim Backen, Braten oder Kochen. Um Infektionen mit Salmonellen zu vermeiden, sind die Hygienegrundregeln im Umgang mit Eiern besonders wichtig. Was Sie beachten sollten, lesen Sie hier. mehr
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Tätigkeitsbericht 2025 / Verbraucherschutzbericht 2025
Der Tätigkeitsbericht 2025 informiert sowohl das Fachpublikum als auch interessierte Verbraucherinnen und Verbraucher in Niedersachsen detailliert über Tätigkeiten und Untersuchungsergebnisse des LAVES und die besonderen Herausforderungen, die das LAVES im zurückliegenden Jahr beschäftigt haben. mehr
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Nahrungsergänzungsmittel für Kinder?
Süße Gummibärchen, bunte verpackte Tabletten oder Säfte – auf dem Markt werden Nahrungsergänzungsmittel (NEM) angeboten, die sich durch Aufmachung, Darreichungsform oder Altersangaben gezielt an Kinder richten. Das LAVES hat NEM untersucht, die für Kinder ab dem 4. Lebensjahr beworben werden. mehr
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Frische Kräuter im Topf
Frische Küchenkräuter stellen nicht nur eine dekorative Zutat dar, sie bringen auch Aroma, Würze und eine Prise Gesundheit ins Essen. Im LAVES wurden frische Kräuter mikrobiologisch näher unter die Lupe genommen. mehr
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Meal Prep: Nudeln oder Reis von gestern noch essen?
Frisch gekochte Nudeln oder Reis sind keimarm, bieten jedoch einen idealen Nährboden für Mikroorganismen. Um einen Keimanstieg während der Lagerung in Grenzen zu halten, ist ein sorgfältiger Umgang mit diesen Lebensmitteln notwendig. mehr
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Wir suchen Auszubildende! Jetzt bewerben
Egal ob im Labor, im Büro oder im Bieneninstitut – das LAVES bietet vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten. Auf welche Stellen Du Dich bewerben kannst, was die Ausbildung im LAVES so attraktiv macht und welche Benefits Dich erwarten, verraten wir Dir hier. mehr
Urlaub und Heimtier
Die Ferien werden häufig für eine Urlaubsreise genutzt. In Deutschland werden jedes Jahr tausende von Haustieren ausgesetzt und ihrem Schicksal überlassen. Wie Tiere während der Urlaubszeit unterkommen können und was beim Reisen mit Tieren zu beachten ist: mehr
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Welthundetag am 10. Oktober – Einfach mal Hundekekse backen? Das ist zu beachten
Über kleine Leckerbissen freuen sich die meisten Haustiere. Bei passende Anlässen werden immer wieder selbstgemachte Hundekekse, Nagerdrops und Co. verkauft oder verschenkt. Doch wer Futtermittel nicht für den Eigenbedarf herstellt, muss einige Regeln beachten. mehr
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Baum- und Bodenwanzen als Überwinterungsgäste
Viele Insekten suchen in der kühleren Jahreszeit warme Plätze als Winterquartier auf. Auch die Baum- und Bodenwanzen dringen in Gebäude ein um hier einen geschützten Platz zu finden. mehr
Niedersachsen beendet Anbindehaltung für Rinder
Laut Runderlass des Niedersächsischen Ministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz zum Ausstieg aus der Anbindehaltung von Rindern müssen Betriebe, die Rinder in ganzjähriger Anbindehaltung halten, Meldungen zur Aufgabe oder zum Umbau des Haltungssystems mitteilen. mehr
LAVES in Sozialen Medien
Das LAVES nutzt folgende Social-Media-Kanäle. (Hinweis: Mit einem Klick auf einen der Banner verlassen Sie unsere Website.)
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