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Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Presseinformationen 05.02.2010 Schach, Puzzle, Bauklotz - LAVES untersucht Holzspielzeuge für Kinder und Erwachsene auf Formaldehyd Manches Holzspielzeug wird aus verleimten Werkstoffen hergestellt. Zur Verleimung der Holzschichten dienen oft formaldehydhaltige Kunstharze. Ob eine erhöhte Ausdünstung des Gases Formaldehyd bei Holzspielzeugen vorliegt, hat das Institut für Bedarfsgegenstände überprüft. mehr... 02.02.2010 Keine Grenzwertüberschreitungen bei Konservierungsstoffen in Kosmetika Umfangreiche Untersuchungen des Institutes für Bedarfsgegenstände Lüneburg des LAVES zeigen, dass Konservierungsstoffe in Kosmetika fast ausnahmslos gemäß den rechtlichen Vorgaben eingesetzt und gekennzeichnet werden. mehr... 22.01.2010 Lebensmittelinstitut Oldenburg eines der besten europäischen Labore im Pflanzenschutzmittelnachweis In einer Vergleichsuntersuchung zwischen 111 amtlichen Pestizidlaboren aus ganz Europa hat das Lebensmittelinstitut Oldenburg des LAVES das beste Gesamtergebnis erzielt mehr... 14.01.2010 Tiergesundheit und Tierschutz – LAVES unterstützt Bulgarien bei Umsetzung hoher EU-Anforderungen Die Europäische Union stellt hohe Ansprüche in Bezug auf Tiergesundheit und Tierschutz. Das junge EU-Mitglied Bulgarien soll jetzt im Rahmen einer Entwicklungskooperation fit gemacht werden für die strengen Anforderungen. Kooperationspartner wird das LAVES sein. mehr... 15.12.2009 Alle Jahre wieder: LAVES untersucht Weihnachtsgebäck auf Acrylamid und Cumarin Spekulatius, Lebkuchen und Zimtsterne sind in der Adventszeit besonders beliebt. Das LAVES hat auch in diesem Jahr Weihnachtsgebäck auf die Gehalte von Acrylamid und Cumarin untersucht. mehr... 04.11.2009 Leiter des LAVES-Lebensmittelinstitutes Dr. Thomas Heberer erhält Professorenwürde Das Lebensmittelinstitut Oldenburg des LAVES) steht seit kurzem unter Leitung eines Professors. Wegen seiner Leistungen in Forschung und Lehre wurde Privatdozent Dr. Thomas Heberer von der Technischen Universität Berlin der Titel „Außerplanmäßiger Professor“ verliehen. mehr... 28.10.2009 Gefahren und Risiken beim Lebensmittel Fisch - Kompetenzzentrum Nord veranstaltet Seminar Um sich über aktuelle Trends in der Fischbranche, Anforderungen bei der amtlichen Kontrolle und Untersuchungstechniken zu informieren, treffen sich ab heute mehr als 50 tierärztliche Sachverständige aus ganz Deutschland zu einer Fortbildung in Bremerhaven und Cuxhaven. mehr... 24.09.2009 Weniger Fischsterben in Niedersachsens Binnengewässern In niedersächsischen Binnengewässern gibt es immer weniger Fischsterbenvorfälle. Das belegt die Fischsterbenstatistik, die das Dezernat Binnenfischerei des LAVES seit Ende der 80er Jahre erstellt. mehr... Alle Pressemitteilungen anzeigen Themen Thema des Monats: Konservierungsstoffe in Kosmetika „Muss das denn überhaupt sein?“ So oder so ähnlich werden viele Verbraucher reagieren, wenn sie feststellen, dass in den von ihnen verwendeten kosmetischen Mitteln wie Duschbad oder Hautcreme Konservierungsstoffe enthalten sind. Wieso werden solche Stoffe überhaupt in Kosmetika eingesetzt?  mehr...   Winterfütterung heimischer Singvögel In der kalten Jahreszeit stellt sich immer wieder die Frage, ob wir heimische Singvögel, die nicht in den Süden ziehen, füttern sollten oder nicht? Auch wenn die Winterfütterung als Beitrag zum Artenschutz umstritten ist, macht die Beobachtung der bunten Vogelschar vielen Menschen Freude.  mehr...   Pflanzenschutzmittelrückstände in Grünkohl Im Lebensmittelinstitut Oldenburg des LAVES wurden im Winter 2008/2009 insgesamt 29 Proben Grünkohl auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht.  mehr...   Ratten, Mäuse und Marder im Wohnumfeld des Menschen Die im Wohnumfeld des Menschen lebenden kommensalen Nager wie Wanderratte, Hausratte und Hausmaus finden im Herbst und Winter in Gebäuden nicht nur Schutz vor Kälte und Frost sondern profitieren auch vom reichlich vorhandenen Nahrungsangebot  mehr...   Winterweidehaltung von Rindern und Schafen Eisige Temperaturen, die wir Menschen als unangenehm und frostig kalt empfinden, vertragen Rinder und Schafe ohne gesundheitliche Schäden, wenn bestimmte Voraussetzungen eingehalten werden.  mehr...   Mikrobiologischer Status von (vor-) gekochtem Reis und Nudeln aus Gaststätten Das Vorkochen von Reis und Nudeln auf Vorrat ist in Restaurants übliche Praxis. Da es sich um leichtverderbliche Lebensmittel handelt, wurden im Lebensmittelinstitut Braunschweig derartige Erzeugnisse auf ihren mikrobiologischen Status hin überprüft.  mehr...   Fortbildungshinweis: Hygiene- und Qualitätsmanagement im Lebensmittelbereich Das Institut für Lebensmittelqualität und –sicherheit der Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover bietet in Kooperation mit dem LAVES und der Tierärztekammer Niedersachsen eine Fortbildungsveranstaltung zum Thema „Hygiene- und Qualitätsmanagement im Lebensmittelbereich“ an.  mehr...   LAVES untersucht Wildpilze: Belastung weiterhin unterhalb des Grenzwertes Die Werte der radioaktiven Belastung von Wildpilzen in Niedersachsen liegen weiterhin deutlich unterhalb des bestehenden Grenzwertes. Dies sind die Ergebnisse von Untersuchungen des Lebensmittelinstitutes Braunschweig des LAVES.  mehr...   Perfluorierte Tenside (PFT) in Wildschweinleber Im Lebensmittelinstitut Oldenburg des LAVES wurden 2007 bis 2008 insgesamt 135 Proben Wildschweinleber auf perfluorierte Tenside (PFT) untersucht.  mehr...