LAVES Logo mit Schriftzug Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Seehunde liegen an der ostfriesischen Küste an Stränden und werden von Flugzeugen aus gezählt.

Seehundzählflüge starten wieder

Zufrieden lassen sich die Seehunde auf den Sandbänken die Sonne auf das Fell scheinen. Das heißt: Es ist die beste Zeit, um die Meeressäuger im Wattenmeer zu zählen. Ab Dienstag, 9. Juni starten die Zählflüge wieder.
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Thermometer und eine Frau trinkt aus einer Flasche Wasser vor blauem Hintergrund

Sommerzeit

Eis schlecken, süße Früchte naschen, Grillen und lange Abende unter freiem Himmel - das ist typisch Sommer! Aber auch: Hitzestress für Mensch und Tier und erhöhtes Keimrisiko durch falschen Umgang mit Lebensmitteln. Wir erklären, worauf zu achten ist, um sicher den Sommer zu genießen.
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Ausbildung im LAVES

Egal ob im Labor, im Büro oder im Bieneninstitut – das LAVES bietet vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten. Auf welche Stellen Du Dich bewerben kannst, was die Ausbildung im LAVES so attraktiv macht und welche Benefits Dich erwarten, verraten wir Dir hier.
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Herzlich willkommen zur Mitteilung nach dem Tierhaltungskennzeichnungskennzeichnungsgesetz. Anmelden über Hi-Tier.

Tierhaltungskennzeichnungsgesetz

Alle Tierhalterinnen und Tierhalter von Mastschweinen sind im Rahmen der verbindlichen staatlichen Tierhaltungskennzeichnung jetzt dazu aufgefordert, die Haltungsformen der Haltungseinrichtungen dem LAVES mitzuteilen. Das Online-Mitteilungsportal steht nun bereit. Nähere Informationen dazu mit Klick auf das Bild.
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Prall gefüllte Burger mit verschiedenen Brötchen. Bildrechte: © exclusive-design – stock.adobe.com

Kaum Beanstandungen bei Brötchen für Burger und Hot-Dogs

In der Küche, vom Grill oder beim Street Food Festival: Burger und Hot Dogs sind beliebt. Je nach Größe reicht das Gericht als Snack oder vollständige Mahlzeit. Das LAVES überprüfte abgepackte Brötchen für Hot Dogs und Burger auf Haltbarkeit, Nährwertangaben sowie Konservierungsstoffe. mehr

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Steaks, Würste und Co. im Blick

Ob beim Bollerwagenausflug oder gemütlichen Grillen mit der Familie auf dem Balkon oder im Garten sind Steaks, Koteletts oder Grillwürste sehr beliebt. Das LAVES überprüft Aussehen und Geruch sowie die mikrobiologische Qualität und Kennzeichnung von mariniertem Grillfleisch und Grillwürsten. mehr

Gemüsefenchel (Knollenfenchel) Bildrechte: LVI OL (FB 41) 2017

Pflanzenschutzmittelrückstände in Gemüsefenchel?

Gemüsefenchel eine beliebte Knolle in der Küche, ob roh oder gegart, mit würzig-frischem Aroma. Das LAVES hat Gemüsefenchel auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln sowie Chlorat und Perchlorat untersucht. mehr

Salatgurken ganz und in Scheiben geschnitten auf weißem Hintergrund Bildrechte: ©mates - stock.adobe.com

Pflanzenschutzmittelrückstände in Salatgurken?

Salatgurke, ein kalorienarmes und erfrischendes Gemüse. Das LAVES hat im Jahr 2025 insgesamt 28 Proben Salatgurken, darunter vier spanische Proben aus ökologischem Anbau, auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht. mehr

Ein roter Bikini auf einer Wäscheleine vor blauem Himmel. Bildrechte: © magdal3na - stock.adobe.com

Bisphenole in Textilien – brillante Farben mit negativem Effekt?

Damit bunte Unterwäsche und Badebekleidung bunt bleibt und nicht abfärbt, werden häufig Verbindungen aus Bisphenolen eingesetzt. Sie verbessern die Farbechtheit und den Farbglanz. Doch Bisphenole können über die Haut in den Körper aufgenommen werden. Wie hoch sind die Bisphenolgehalte in Textilien? mehr

Ein Kind wird an der Schulter mit Sonnenschutz eingecremt. Bildrechte: © M-Production – stock.adobe.com

Der Sommer ist da – Eincremen mit Sonnenschutzmittel nicht vergessen!

Bei langen Aufenthalten in der Sonne sollte man nicht vergessen, sich ausreichend mit Sonnenschutzprodukten zu schützen. Das gilt vor allem für Kinder - spezielle Sonnencremes für Babys und Kinder sind auf sensible Kinderhaut abgestimmt. Das LAVES überprüft Sonnenschutzmittel für Kinder und Babys. mehr

Hund mit Koffer Bildrechte: Hund mit Koffer © javier brosch - Fotolia.com

Urlaub und Heimtier

Die Ferien werden häufig für eine Urlaubsreise genutzt. In Deutschland werden jedes Jahr tausende von Haustieren ausgesetzt und ihrem Schicksal überlassen. Wie Tiere während der Urlaubszeit unterkommen können und was beim Reisen mit Tieren zu beachten ist: mehr

Ein Hund sitzt im offenen Kofferraum Bildrechte: © WavebreakMediaMicro– stock.adobe.com

Überhitzung – auch bei Haustieren keine Seltenheit

Insbesondere in den Sommermonaten kann das Zurücklassen eines Tieres im geparkten Auto fatale Folgen haben. Die Temperaturen im Wageninneren können innerhalb kurzer Zeit ohne weiteres auf über 70 Grad Celsius ansteigen. mehr

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Seehundmonitoring

Im Rahmen des Seehundmonitorings werden seit 1972 systematische Seehundzählungen aus der Luft durchgeführt. Die Zählungen erfolgen in Zusammenarbeit mit der Landesjägerschaft Niedersachsen. mehr

Link zur Präsentation 25 Jahre LAVES (nicht barrierefrei). Bildrechte: © LAVES

25 Jahre LAVES

Zu einer großen Jubiläumsfeier waren mehr als 700 Gäste aus Politik und Verbraucherschutz, Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter am 10. Juni auf das Festgelände am Lebensmittel- und Veterinärinstitut Oldenburg eingeladen. mehr

LAVES in Sozialen Medien

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