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#AusbildungKlarmachen im LAVES
16. bis 20. März – Woche der Ausbildung: Labor, Büro oder Institutsgarten? Unsere Ausbildungen bieten nicht nur facettenreiche Aufgaben, sondern auch ein interessantes Arbeitsumfeld. Sechs Personen aus fünf Berufen erzählen, was ihre Ausbildung im LAVES auszeichnet.
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Tierhaltungskennzeichnungsgesetz
Alle Tierhalterinnen und Tierhalter von Mastschweinen sind im Rahmen der verbindlichen staatlichen Tierhaltungskennzeichnung jetzt dazu aufgefordert, die Haltungsformen der Haltungseinrichtungen dem LAVES mitzuteilen. Das Online-Mitteilungsportal steht nun bereit. Nähere Informationen dazu mit Klick auf das Bild.
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Das A & O beim Färben und Backen: Der hygienische Umgang mit Eiern
Salmonellen gehören zu den häufigsten Ursachen von lebensmittelbedingten Erkrankungen. In vielen Fällen werden die Salmonellen durch Eier übertragen. Die Grundregeln der Hygiene sind daher im Umgang mit Eiern besonders wichtig. mehr
Tipps rund um das Ei
Eier sind in der Küche vielseitig verwendbar und sehr beliebt – ob beim Backen, Braten oder Kochen. Um Infektionen mit Salmonellen zu vermeiden, sind die Hygienegrundregeln im Umgang mit Eiern besonders wichtig. Was Sie beachten sollten, lesen Sie hier. mehr
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Frische, die hält: Tipps zur Lagerung von Obst und Gemüse
Warum Kartoffeln nicht mit Zwiebeln lagern? Zwiebeln geben Ethylen, ein Reifegas, ab. Das lässt die Kartoffeln schneller keimen und verderben. Das LAVES gibt Tipps zur optimalen Lagerung von Obst und Gemüse. mehr
Pflanzenschutzmittelrückstände in Kaki
Insgesamt wurden 28 Proben Kaki auf Pflanzenschutzmittelrückstände in den Jahren 2025 und 2026 untersucht. In 15 Proben waren Rückstände ohne Höchstgehaltsüberschreitung nachweisbar. mehr
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#AusbildungKlarmachen: Deine Möglichkeiten im LAVES
Mit uns kannst Du Deine #AusbildungKlarmachen! Im Labor, in der Verwaltung, im Bereich Informatik oder am Bienenstock – das LAVES bietet viele Perspektiven! Zur Woche der Ausbildung teilen fünf unserer Auszubildenden und ein Ausbilder ihre Begeisterung für ihre Berufe. mehr
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Ausbildung im LAVES – Multitalente für die Verwaltung gesucht!
Egal ob im Labor, im Büro oder im Bieneninstitut – das LAVES bietet vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten. Auf welche Stellen Du Dich bewerben kannst, was die Ausbildung im LAVES so attraktiv macht und welche Benefits Dich erwarten, verraten wir Dir hier. mehr
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Nistmöglichkeiten für Wildbienen schaffen
Wildbienen brauchen ein vielfältiges Nahrungsangebot und ausreichende Nistmöglichkeiten. Durch öde und aufgeräumte Gärten, sowie die Versiegelung von Flächen finden die Wildbienen kaum noch einen geeigneten Lebensraum. Wie der eigene Garten zum Wildbienen-Paradies werden kann ... mehr
Bildrechte: Gerd Reder
Wildbiene des Jahres
Wildbienen gehören zusammen mit den Honigbienen zweifelsohne zu den wichtigen Bestäubern und damit Ökosystemdienstleistern. Jedes Jahr wählt das Kuratorium des Arbeitskreises Wildbienen-Kataster die Wildbiene des Jahres. mehr
Fragen und Antworten zur Geflügelpest
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Geflügelpest, auch Vogelgrippe oder Aviäre Influenza genannt. mehr
LAVES in Sozialen Medien
Das LAVES nutzt folgende Social-Media-Kanäle. (Hinweis: Mit einem Klick auf einen der Banner verlassen Sie unsere Website.)
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