English
Foto: © tachinskamarina – stock.adobe.com
Wir suchen Auszubildende
Egal ob im Labor, im Büro oder im Bieneninstitut – das LAVES bietet vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten. Auf welche Stellen Du Dich bewerben kannst, was die Ausbildung im LAVES so attraktiv macht und welche Benefits Dich erwarten, verraten wir Dir hier.Foto: © LAVES
Foto: © Sandra Lorenzen-Müller
Tierhaltungskennzeichnungsgesetz
Alle Tierhalterinnen und Tierhalter von Mastschweinen sind im Rahmen der verbindlichen staatlichen Tierhaltungskennzeichnung jetzt dazu aufgefordert, die Haltungsformen der Haltungseinrichtungen dem LAVES mitzuteilen. Das Online-Mitteilungsportal steht nun bereit. Nähere Informationen dazu mit Klick auf das Bild.Foto: © LAVES, ©KSCHiLI - stock.adobe.com
Backpapiere und Backformen gesundheitlich unbedenklich
Frisch gebackene Vanillekipferl, Spitzbuben und Kokosmakronen – wie lecker riecht die Adventszeit! Doch können Backpapier und Backformen aus Papier und Pappe unbedenklich verwendet werden? Das LAVES hat Proben auf Kennzeichnungsanforderungen und Fabrikationshilfsstoffe untersucht. mehr
Bildrechte: © Kathrin39 - stock.adobe.comLieber keinen rohen Teig naschen!
Backen ist besonders für Kinder ein großer Spaß, doch roher Kuchenteig kann Bauchschmerzen mit sich bringen. Dabei ist nicht nur zu viel roher Teig die Ursache, sondern es können auch Krankheitserreger eine Rolle spielen. Im LAVES werden regelmäßig Mehle und fertige Teige mikrobiologisch untersucht. mehr
Bildrechte: © Jan Schuler – stock.adobe.comStallpflicht bei Vogelgrippe – Was heißt das für Freilandeier?
Dürfen Eier noch als Bio- oder Freilandeier verkauft werden, wenn ein amtliches Aufstallgebot erlassen wurde? Diese und andere häufig gestellte Fragen zur Geflügelpest, auch Vogelgrippe oder Aviäre Influenza genannt, beantworten wir im Artikel. mehr
Bildrechte: © rdnzl – stock.adobe.comVorsicht beim Verzehr von bitteren Mandeln und bitteren Aprikosenkernen
Mandeln werden häufig als Backzutat oder für die Verzierung von Backwerk verwendet. Neben süßen Mandeln, die roh verzehrt werden können, gibt es Bittermandeln, die zum rohen Verzehr nicht geeignet sind. mehr
Bildrechte: © Nitr - stock.adobe.comZitrusfrüchte – von fruchtig-süß bis herb und sauer
Genüsslich durch die Erkältungszeit: Zitrusfrüchte von fruchtig bis süß-sauer. Woran ist eine Tangerine zu erkennen und was ist der Unterschied zwischen einer Grapefruit und einer Pampelmuse? Mehr Informationen dazu gibt es hier. mehr
Bildrechte: ©Viktar Malyshchyts - stock.adobe.comRückstände von Pflanzenschutzmitteln in frischem Ingwer?
Frischer Ingwer verleiht Getränken und Gerichten die nötige Schärfe. Das LAVES hat in den Jahren 2022 bis 2024 insgesamt 16 Proben frischen Ingwer auf Rückstände von Pflanzenschutzmitteln untersucht. mehr
Bildrechte: © AkimD - stock.adobe.comKuscheliger Kaschmirpullover oder Pulli aus Baumwolle mit Kaschmiranteil?
Es ist Zeit für kuschelige Pullover, Mützen und Socken! Doch ist der Wollpulli wirklich aus Kaschmir oder ist hauptsächlich Baumwolle drin? Woraus besteht Kleidung und wo muss das stehen? Das regelt die Textilkennzeichnungsverordnung, deren Einhaltung das LAVES im Handel und online überprüft. mehr
Bildrechte: © Peter Fleming – stock.adobe.comSchutz vor der Kälte – Tierische Wintergäste im Haus
Wenn die Temperaturen fallen, verkriechen sich viele Insekten in Häusern. Manche auf Dachböden, manche in Gartenschuppen. Viele tierische Wintergäste bemerken wir nicht, weil sie nur vereinzelt ins Haus kommen. Doch es gibt auch andere, die in Massen auftreten oder selbst allein lästig werden. mehr
Bildrechte: © Nick Taurus - Adobe StockRatten und Mäuse suchen im Herbst warme Verstecke
Die im Wohnumfeld des Menschen lebenden kommensalen Nager wie Wanderratte, Hausratte und Hausmaus finden im Herbst und Winter in Gebäuden nicht nur Schutz vor Kälte, sondern profitieren auch vom reichlich vorhandenen Nahrungsangebot. mehr
LAVES in Sozialen Medien
Das LAVES nutzt folgende Social-Media-Kanäle. (Hinweis: Mit einem Klick auf einen der Banner verlassen Sie unsere Website.)
Haben Sie Informationen zu Unregelmäßigkeiten, Verstößen oder Missständen in den Bereichen Verbraucherschutz, Tierschutz oder Tiergesundheit? Mit Klick auf das Bild werden Sie zur Anonymen Meldestelle weitergeleitet.
