Rohe Grillhähnchen aus Imbisswagen - noch gut oder schon verdorben?
Bei rohem Geflügel handelt es sich um ein leicht verderbliches Lebensmittel mit kurzer Haltbarkeitsdauer. Grillhähnchen werden meist fertig gewürzt geliefert, in den Imbisswagen zwischengelagert und bei Bedarf auf Spieße gesteckt und gegrillt. In den Sommermonaten ist besonders die Kühlung wichtig! mehr