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Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit

Presseinformationen 18.02.2010 Leitender Veterinärdirektor Dr. Heini Treu geht in den Ruhestand Fast 40 Jahre war Dr. Heini Treu in der niedersächsischen Veterinärverwaltung tätig. Als Leitender Veterinärdirektor beim LAVES kann er auf ein langes und vielseitiges Berufsleben zurückblicken. mehr... 05.02.2010 Schach, Puzzle, Bauklotz - LAVES untersucht Holzspielzeuge für Kinder und Erwachsene auf Formaldehyd Manches Holzspielzeug wird aus verleimten Werkstoffen hergestellt. Zur Verleimung der Holzschichten dienen oft formaldehydhaltige Kunstharze. Ob eine erhöhte Ausdünstung des Gases Formaldehyd bei Holzspielzeugen vorliegt, hat das Institut für Bedarfsgegenstände überprüft. mehr... 02.02.2010 Keine Grenzwertüberschreitungen bei Konservierungsstoffen in Kosmetika Umfangreiche Untersuchungen des Institutes für Bedarfsgegenstände Lüneburg des LAVES zeigen, dass Konservierungsstoffe in Kosmetika fast ausnahmslos gemäß den rechtlichen Vorgaben eingesetzt und gekennzeichnet werden. mehr... 22.01.2010 Lebensmittelinstitut Oldenburg eines der besten europäischen Labore im Pflanzenschutzmittelnachweis In einer Vergleichsuntersuchung zwischen 111 amtlichen Pestizidlaboren aus ganz Europa hat das Lebensmittelinstitut Oldenburg des LAVES das beste Gesamtergebnis erzielt mehr... 14.01.2010 Tiergesundheit und Tierschutz – LAVES unterstützt Bulgarien bei Umsetzung hoher EU-Anforderungen Die Europäische Union stellt hohe Ansprüche in Bezug auf Tiergesundheit und Tierschutz. Das junge EU-Mitglied Bulgarien soll jetzt im Rahmen einer Entwicklungskooperation fit gemacht werden für die strengen Anforderungen. Kooperationspartner wird das LAVES sein. mehr... 15.12.2009 Alle Jahre wieder: LAVES untersucht Weihnachtsgebäck auf Acrylamid und Cumarin Spekulatius, Lebkuchen und Zimtsterne sind in der Adventszeit besonders beliebt. Das LAVES hat auch in diesem Jahr Weihnachtsgebäck auf die Gehalte von Acrylamid und Cumarin untersucht. mehr... 04.11.2009 Leiter des LAVES-Lebensmittelinstitutes Dr. Thomas Heberer erhält Professorenwürde Das Lebensmittelinstitut Oldenburg des LAVES) steht seit kurzem unter Leitung eines Professors. Wegen seiner Leistungen in Forschung und Lehre wurde Privatdozent Dr. Thomas Heberer von der Technischen Universität Berlin der Titel „Außerplanmäßiger Professor“ verliehen. mehr... 28.10.2009 Gefahren und Risiken beim Lebensmittel Fisch - Kompetenzzentrum Nord veranstaltet Seminar Um sich über aktuelle Trends in der Fischbranche, Anforderungen bei der amtlichen Kontrolle und Untersuchungstechniken zu informieren, treffen sich ab heute mehr als 50 tierärztliche Sachverständige aus ganz Deutschland zu einer Fortbildung in Bremerhaven und Cuxhaven. mehr... Alle Pressemitteilungen anzeigen Themen Thema des Monats: Frühjahrsputz - halb so schlimm mit den richtigen Reinigungs- und Pflegemitteln Die Tage werden länger, die hellen Sonnenstrahlen machen schonungslos sichtbar: Grauschleier auf den Fenstern, Staubschichten auf Fußböden und Möbeln, Spinnweben hinter Schränken und Heizkörpern, unter Betten und in den Zimmerecken. Jetzt kommt die Zeit des Frühjahrsputzes!  mehr...   Erkältungs- und Schnupfenzeit – Zeit für Vitamin C und Zink ? Speziell in der Winterzeit sind Nahrungsergänzungsmittel mit Vitamin C und Zink echte Verkaufsschlager. Im Lebensmittelinstitut Braunschweig des LAVES wurden aktuell 11 verschiedene Nahrungsergänzungsmittel speziell mit Vitamin C und Zink auf die darin enthaltenen Wirkstoffmengen hin untersucht.  mehr...   Bieneninstitut Celle erhält Auszeichnung Großer Erfolg für das Institut für Bienenkunde: Die Stadt Celle hat das Institut des LAVES für zukunftsorientiertes Wirtschaften 2010 ausgezeichnet. In einem Prüfverfahren musste das Institut nachweisen, dass es ökologische, ökonomische und soziale Kriterien der Nachhaltigkeit erfüllt.  mehr...   Erfahrungsbericht der ersten Diplomanden am Lebensmittelinstitut in Oldenburg Bastian Kortus, Janine Scharnbeck und Sabrina Sprenger studieren Lebensmittelchemie an der Martin Luther Universität (MLU) in Halle an der Saale und arbeiten seit Herbst vergangenen Jahres am Lebensmittelinstitut Oldenburg des LAVES an ihren Diplomarbeiten.  mehr...   Pflanzenschutzmittelrückstände in Tafeltrauben Im Lebensmittelinstitut Oldenburg des LAVES wurden im 3. und 4. Quartal 2009 insgesamt 51 Proben Tafeltrauben auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht.  mehr...   Aflatoxin-Untersuchungen 2009: Nach wie vor Höchstmengenüberschreitungen bei einigen Lebensmittel Untersuchungen im Lebensmittelinstitut Braunschweig zum Aflatoxingehalt gaben bei den meisten Lebensmitteln keinen Anlass zur Beanstandung. Einige Warengruppen sind jedoch auch 2009 wieder durch hohe Gehalte aufgefallen. Hier erhalten Sie eine Übersicht ausgewählter Ergebnisse.  mehr...   "Zivilcourage hat viele Gesichter - Zeig Deins" - Aktionstag für Zivilcourage am 15. März 2010 "Zivilcourage hat viele Gesichter - Zeig Deins." Mit dieser Kampagne sollen Menschen in Niedersachsen dafür gewonnen werden, noch häufiger mutig für andere einzutreten. Um der Kampagne ein Gesicht zu geben, wird am 15. März 2010 der “Aktionstag für Zivilcourage und gegen Gewalt“ stattfinden.  mehr...   Pflanzenschutzmittelrückstände in Äpfeln Im Lebensmittelinstitut Oldenburg des LAVES wurden im Jahr 2009 insgesamt 155 Proben Äpfel auf Pflanzenschutzmittelrückstände untersucht.  mehr...   Konservierungsstoffe in Kosmetika „Muss das denn überhaupt sein?“ So oder so ähnlich werden viele Verbraucher reagieren, wenn sie feststellen, dass in den von ihnen verwendeten kosmetischen Mitteln wie Duschbad oder Hautcreme Konservierungsstoffe enthalten sind. Wieso werden solche Stoffe überhaupt in Kosmetika eingesetzt?  mehr...