LAVES Logo mit Schriftzug Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Niedersachsen klar Logo

Ausbildung zur/zum Tierwirtin/Tierwirt beim LAVES am Standort Celle

Ein Imker arbeitet ohne Schutzkleidung am Bienenvolk. Bildrechte: LAVES

Ausbildungsberuf: Tierwirtin/Tierwirt Fachrichtung Imkerei


Standort: Institut für Bienenkunde Celle (IB Celle), Herzogin-Eleonore-Allee 5, 29221 Celle

Ausbildungsbeginn: 1. September jeden Jahres

Ausbildungsdauer: 3 Jahre, Verkürzung zu Beginn der Ausbildung auf zwei Jahre bei entsprechender Eignung möglich. Es wird jedoch die Ausbildung mit einer Dauer von drei Jahren empfohlen insbesondere,
wenn noch keine Bienenerfahrung vorhanden ist.

Das bringst du mit:

  • mindestens einen Hauptschulabschluss

Wünschenswert sind:

  • handwerkliches Geschick
  • Bienenkontakt (eigene Bienenvölker, Mitarbeit in einem anderen Betrieb, Praktika, Weiterbildungen oder ähnliche Veranstaltungen)

Ausbildungsinhalte:

In der Ausbildungszeit von April bis September finden zum Großteil die Arbeiten an den Bienenvölkern statt, sodass die Auszubildenden den fachgerechten Umgang und die entsprechende Betreuung vermittelt bekommen. Hierbei sind zum Beispiel die Futterversorgung (Honig und Pollen), Entwicklung des Volkes, Qualität der Königin und Krankheiten (zum Beispiel Varroa) zu beachten. Zusätzlich gibt es in den verschiedenen Bereichen unterschiedliche Schwerpunkte.

Außerhalb der Saison geht es darum, die Betriebsmittel für die nächste Saison vorzubereiten. Des Weiteren werden Reparaturarbeiten im Zusammenhang mit dem Imkereibetrieb, sofern möglich, selbst umgesetzt. Dies dient dazu, ebenso das technische Wissen zu vermitteln.

Zudem dient der Institutsgarten im Rahmen der Ausbildung zur Wissensvermittlung in Bezug auf bienenrelevante Pflanzen.

Ausbildungsbereiche:

Die Institutsimkerei gliedert sich in mehrere Teilbereiche. Dies sind Wirtschaftsimkerei, Königinnenaufzucht, Königinnenzucht in Bezug auf die Auswahl des entsprechenden genetischen Materials (Leistungsprüfung), Honiggewinnung und Verarbeitung. Zusätzlich wird, je nach Möglichkeit, den Auszubildenden ein Einblick in andere Bereiche und Aufgaben des Institutes gegeben.

Berufsschule:

Im ersten Ausbildungsjahr ist am Donnerstag und Freitag Berufsschule. In dieser Zeit wird die Albrecht-Thaer-Schule in Altenhagen besucht. Der Besuch der Berufsschule im zweiten und dritten Ausbildungsjahr findet im Blockunterricht statt. Hierbei wird der allgemeinbildende Teil des Unterrichtes in der Albrecht-Thaer-Schule und der berufsspezifische Teil im LAVES Institut für Bienenkunde in Celle vermittelt. Der Blockunterricht umfasst zehn Wochen und findet von Anfang Januar bis Mitte März statt. Während des Blockunterrichtes finden verschiedene Weiterbildungen statt, zum Beispiel ein Holzkurs für Holzbearbeitungsmaschinen oder ein Metallkurs.

Auswahlverfahren:

Nach Sichtung der eingegangenen Bewerbungen wird eine Vorauswahl getroffen. Geeignete Bewerberinnen und Bewerber werden im Anschluss zu einem Vorstellungsgespräch eingeladen.

Ansprechpartner für Fragen zur Ausbildung:

Paul Brehmer

Telefon: 05141/59387-50

Ansprechpartnerin für Fragen zum Auswahlverfahren:

Juliane Herrmann

Telefon: 0441/57026-172

Aufstiegsmöglichkeiten:

Staatlich geprüfte/r Wirtschafter/in und Bachelor Professional Agrarwirtschaft

Weitere Informationen zur Einjährige Fachschule Agrarwirtschaft gibt es auf der Homepage der Albrecht-Thaer-Schule / BBS III Celle


Möglichkeiten nach der Ausbildung:

Nach der Ausbildung schlagen die ehemaligen Auszubildenden unterschiedliche Wege ein. Die einen gehen ins Ausland und arbeiten dort in verschiedenen Imkereien. Die anderen suchen sich einen Betrieb im Inland, bei dem sie etwas praktische Erfahrung sammeln können. Einige machen sich nach ersten praktischen Erfahrungen oder sofort nach der Ausbildung selbstständig. Zusätzlich gibt es die Möglichkeit, sofern vorhanden, bei einem Institut anzufangen. Des Weiteren ist auch ein gewisser Personalbedarf bei Unternehmen vorhanden, welche Pflanzenschutzmittelstudien anbieten.

Informationen zur Ausbildung zum/ zur Tierwirt/in gibt es auch auf der Homepage der Landwirtschaftskammer Niedersachsen

Weitere interessante Artikel:


Institut für Bienenkunde Celle Bildrechte: © LAVES

Institut für Bienenkunde Celle

Das Institut für Bienenkunde Celle ist ein Kompetenzzentrum für alle Belange der Bienenhaltung sowie angrenzender Bereiche. mehr
Bildrechte: © Lina Bähr

Bundesweite Abschlussprüfung Tierwirt/Tierwirtin Fachrichtung Imkerei 2022

Prüflinge aus ganz Deutschland haben im August ihr Können vor der Landwirtschaftskammer Niedersachsen unter Beweis gestellt. Jahrgangsbeste 2022 ist Lina Bähr vom LAVES Institut für Bienenkunde Celle. mehr
Hinweise zur Bewerbung

In diesem Artikel beantworten wir die wichtigsten Fragen zur Bewerbung auf eine Ausbildungsstelle im LAVES:

zum Seitenanfang
zur mobilen Ansicht wechseln