LAVES Logo mit Schriftzug Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Niedersachsen klar Logo

Ökologischer Landbau

Zwei Schweine stehen im Schlamm an einem Zaun. Bildrechte: © LAVES
Ökologische Schweinehaltung

Das LAVES ist in Niedersachsen zuständige Kontrollbehörde nach den Rechtsregelungen der Europäischen Gemeinschaft für den ökologischen Landbau.

Mit diesen Rechtsregelungen wurde europaweit ein Kontrollverfahren für den ökologischen Landbau eingeführt. Sie verfolgen das Ziel der Transparenz für alle Produkte und ihre Produktion, die mit dem Hinweis auf den ökologischen Landbau - wie zum Beispiel „Bio“, „Öko“, „biologisch“ und „ökologisch“ - vermarktet werden. So unterliegen ökologisch wirtschaftende Betriebe (Erzeuger), Verarbeitungs- und Importunternehmen, Unternehmen, die in die Erzeugung, Aufbereitung oder Einfuhr einbezogen sind und diese Tätigkeiten ganz oder teilweise an Dritte vergeben haben, sowie auch die Hersteller von ökologischen Futtermitteln einheitlich geregelten Kontrollen nach diesen Regelungen.

Nationale Regelungen zur Umsetzung des ökologischen Landbaus sind im Gesetz zur Durchführung der Rechtsakte der Europäischen Gemeinschaft auf dem Gebiet des ökologischen Landbaus (Öko-Landbaugesetz-ÖLG) zu finden.

In Deutschland übernehmen staatlich zugelassene private Kontrollstellen die Kontrolle der Unternehmen. Soweit eine Zulassung für Niedersachsen besteht, wird deren Tätigkeit dort von hier überwacht.

Es werden Anträge entgegen genommen und Genehmigungen erteilt, soweit die Zuständigkeit der Behörde dafür vorgeschrieben ist. Darüber hinaus ist er Ansprechpartner für Interessierte zu den Regelungen im ökologischen Landbau.

Was bedeutet ökologischer Landbau? Interessante Informationen dazu finden Sie in unserem Artikel zu dem Thema.

zum Seitenanfang
zur mobilen Ansicht wechseln