LAVES informiert: Keine Kunststofflöffel in Aromatees

Kunststofflöffel können sich in aromatisierten Teemischungen verbiegen. Aromastoffe in Teemischungen können Kunststofflöffel oder –dosen angreifen, wenn sie länger darin gelagert werden. Das hat das Institut für Bedarfsgegenstände des LAVES in Lüneburg festgestellt.

Aromastoffe in Tee – schwarzem wie grünen – werden häufig aus ätherischen Ölen hergestellt. Ätherische Öle, wie z.B. Zitrus- oder Orangenöle, können bei Kunststoffen zu einer "Spannungsrisskorrosion" führen. Dabei kann das Kunststoffmaterial trübe werden, ggf. auch quellen und sogar durchbrechen. Eine Gesundheitsgefahr bestehe jedoch nicht.

"Aromatisierte Tees sollten immer in Blechdosen oder Gläser aufbewahrt werden, denn nicht jeder Kunststoff ist zur Aufbewahrung von Lebensmitteln geeignet", erläutert Dr. Eberhard Haunhorst, Präsident des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES). Die Eigenschaften von Kunststoffen können durch z.B. Umwelteinflüsse, Alterung, Wärme oder Feuchtigkeit beeinflusst werden. Verbraucher, die Kunststoffe im Haushalt verwenden, sollten unbedingt darauf achten, dass der entsprechende Gegenstand für den Verwendungszweck auch geeignet ist. Auskunft darüber geben Herstellerangaben auf den Verpackungen, wie z.B. "für Lebensmittel" oder "für Lebensmittel geeignet". Der Verwendungszweck kann sich aber auch aus der Bezeichnung direkt ergeben, wie bei Kaffeemaschine, Suppenkelle oder Einwegbesteck.