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Fachdezernat Marktüberwachung

Überwachungstätigkeiten des Dez. Marktüberwachung finden im Interesse des wirtschaftlichen Verbraucherschutzes vor allem in den Marktsektoren von Rind- und Schweinefleisch, Eier, Bruteier und Geflügel sowie Obst und Gemüse statt.

In Erzeugerbetrieben, Eierpackstellen und Schlacht- und Zerlegebetrieben sowie im Großhandel und in den Verteilzentren des Einzelhandels, den sog. "Flaschenhälsen" der Vermarktung, werden landwirtschaftliche Erzeugnisse tierischer und pflanzlicher Herkunft durch Qualitätskontrolleure des Dezernates auf die Einhaltung der EU-einheitlichen bzw. deutschen Qualitätsnormen, Güteeigenschaften und Handelsklassen überprüft. Einheitliche Qualitätskriterien erleichtern den gemeinschaftlichen Handel und sichern damit die Versorgung der Bevölkerung mit gleich bleibend hohen Qualitäten.

Seit Anfang 2017 ist das Dezernat Marktüberwachung auch für die Überwachung des Weinanbaus in Niedersachsen zuständig.


Nds. Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Dez. Marktüberwachung
Postfach 39 49
26029 Oldenburg

Tel.: 04 41/ 5 70 26-0
Fax: 04 41/ 5 70 26-179
poststelle@laves.niedersachsen.de

Hier finden Sie die Anfahrtsbeschreibung des Dez. Marktüberwachung.

LAVES-Zentrale

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