LAVES Logo mit Schriftzug Niedersächsisches Landesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit Niedersachsen klar Logo

"Schon die Probennahme kann das Ergebnis beeinflussen" - hohes Spezialwissen bei Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln nötig

LAVES-Presseinformation Nr. 016 vom 16. Juli 2014


Kompetenzzentrum IfB Lüneburg bietet Fortbildungsveranstaltung für Lebensmittelkontrolleure


Die Überwachung von Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln gewinnt zunehmend an Bedeutung, denn nur wenn z. B. Verpackungen und Geräte zur Herstellung von Lebensmitteln den strengen gesetzlichen Vorgaben entsprechen können auch die darin verpackten bzw. damit hergestellten Lebensmittel sicher sein. Bei kosmetischen Mitteln ist nicht nur die Überprüfung der Inhaltsstoffe wichtig. Auch die Kontrolle der Werbeaussagen ist ein wesentlicher Teil des Verbraucherschutzes.

Zum fünften Mal lädt daher das Institut für Bedarfsgegenstände (IfB) Lüneburg des Niedersächsischen Landesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (LAVES) die Mitarbeiter der amtlichen Lebensmittelüberwachung am 17. Juli 2014 zu einer Fortbildungsveranstaltung „Bedarfsgegenstände und kosmetische Mittel“ ein. Mehr als 60 Teilnehmer aus sieben Bundesländern werden zu dieser Veranstaltung im Haus der Region in Hannover erwartet.

Gefährdungen, die von Bedarfsgegenständen ausgehen, sind selten akut, sondern könnten gegebenenfalls langfristig zu Beeinträchtigungen führen. Um auch in diesem Bereich den Verbraucher ausreichend zu schützen, werden zunehmend mehr Substanzen gesetzlich geregelt und die Dokumentationspflichten von Herstellern umfangreicher. Die Kontrolle der rechtlichen Vorgaben erfordert ebenso wie die qualifizierte Probennahme ein umfangreiches Wissen. „Schon die Probennahme beeinflusst die Möglichkeiten der Untersuchung und kann somit auch Einfluss auf das Ergebnis haben“, erläutert Dr. Astrid Rohrdanz, Leiterin des Lüneburger LAVES-Institutes.

Im Rahmen der Norddeutschen Kooperation (NOKO) – der Zusammenarbeit der Bundesländer Berlin, Brandenburg, Bremen, Hamburg, Mecklenburg-Vorpommern, Niedersachsen und Schleswig-Holstein im Bereich der Sicherheit von Lebensmitteln und Bedarfsgegenständen sowie Veterinärdiagnostik – ist das IfB Lüneburg ein Kompetenzzentrum für die Untersuchung und Beurteilung von Bedarfsgegenständen und kosmetischen Mitteln. Der Bereich der Spielwaren-Untersuchung wird ausschließlich von den Wissenschaftlern in Lüneburg abgedeckt.

Mit der anstehenden Fortbildungsveranstaltung wird das aktuelle Know-how der Wissenschaftler des IfB Lüneburg in Theorie und Praxis an die Kontrolleure der Lebensmittelüberwachung weitergegeben. Damit wird sichergestellt, dass auch in Zukunft die effektive Kontrolle der Betriebe vor Ort erfolgen kann.


Presseinformationen Bildrechte: © Land Niedersachsen
zum Seitenanfang
zur mobilen Ansicht wechseln