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Willkommen auf der Homepage des Nds. Landesamtes
für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
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Presseinformationen
31.05.2013 Flugzeuge starten wieder: Seehunde werden im Nationalpark Niedersächsisches Wattenmeer gezählt
29.04.2013 „Kinderwurst“ unter der Lupe
Themen
Erdbeeren – Tipps und Infos rund um die rote Frucht
Frische Erdbeeren sind ein köstlicher Genuss. Im Lebensmittel- und Veterinärinstitut Braunschweig/Hannover des LAVES werden im Rahmen des Zoonosen-Monitorings im Jahr 2013 unter anderem frische Erdbeeren auf das Vorkommen der potentiell krankmachenden Mikroorganismen hin untersucht.
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Kinderwurst und Fleischerzeugnisse mit Aufmachung/Werbung für Kinder
Der Trend, Fleischerzeugnisse für eine bestimmte Zielgruppe mit besonderer Aufmachung zu bewerben, ist sehr „im Kommen“. Im Jahr 2012 wurden im Lebensmittel- und Veterinärinstitut Oldenburg 30 Wurstproben mit Werbung bzw. Aufmachung für Kinder untersucht.
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Bunte Farbpulver für "Holi-Festivals"
Auch in Deutschland werden in diesem Sommer in vielen Orten sogenannte Holi Festivals gefeiert. Im Institut für Bedarfsgegenstände Lüneburg des LAVES lagen Pulver von zwei Herstellern in mehreren Farbtönen zur Beurteilung vor.
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20 Jahre Bedarfsgegenständeuntersuchung in Lüneburg
20 Jahre Bedarfsgegenständeuntersuchung in Lüneburg! Das war nicht nur für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des LAVES-Instituts für Bedarfsgegenstände (IfB) ein Grund zum Feiern.
"Toxikologische Aspekte in der Ernährung"
Das LAVES veranstaltetet in Kooperation mit der DGE Sektion Nds. und der Akademie für Ärztliche Forbildung der Ärztekammer Nds. am 18. September 2013 das 6. Nds. Forum Gesundheitlicher Verbraucherschutz: "Toxikologische Aspekte in der Ernährung" in Hannover.
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Wie können Salmonellen-Infektionen vermieden werden?
Salmonellen sind häufige Verursacher einer bakteriellen Magen-Darm-Erkrankung. Besonders in der warmen Jahreszeit treten Salmonellen-Infektionen verstärkt auf. Das LAVES hat einige einfache Regeln zusammengestellt, die helfen können, eine Salmonellen-Infektion zu vermeiden.
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Überhitzung – auch bei Haustieren keine Seltenheit
Insbesondere in den Sommermonaten kann das Zurücklassen eines Tieres im geparkten Auto fatale Folgen haben. Die Temperaturen im Wageninneren können innerhalb kurzer Zeit ohne weiteres auf über 50°C ansteigen.
Borrelien – Vorsicht vor Zecken gilt für Mensch und Tier
Vom Frühjahr bis zum Spätherbst sind sie wieder aktiv: Zecken. Sie sind nicht nur lästige Blutsauger, sondern können auch Krankheitserreger auf den Menschen oder Tiere übertragen, wie z.B. Borrelien.
Bäder und Shampoos speziell für die Kleinsten
Klein, aber rein – damit Babys „richtig“ sauber werden, gibt es zahlreiche Bäder und Shampoos speziell für die Kleinsten. Ob die Produkte auch chemisch und mikrobiologisch „rein“ sind, wurde im Institut für Bedarfsgegenstände Lüneburg anhand von 29 Proben Babybädern und Babyshampoos untersucht.
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Freisetzung von Nickel aus Metallspielzeug
Was wäre eine Kindheit ohne Spielzeug? Ziemlich langweilig. Damit der Spielfreude der Kleinen nichts im Wege steht und Eltern eine Sorge weniger haben, werden im Institut für Bedarfsgegenstände Lüneburg des LAVES verschiedene Kinderspielzeuge auf ihre Sicherheit und Metalllässigkeit hin geprüft.
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